第49章 鱼丸(第4/4 页)
后要先放在太阳底下晾干水分。
趁着这个时间,先往土烤箱里加柴火烧着,等温度够了以后把里面的柴火在取出去来,等着土烤箱自己慢慢降温。
到了合适的温度,再一层层的将晾干或者擦干的菌子放进去,等着这些菌子在里面慢慢被烤干。
直到下午太阳快落山的时候菌子才烤完。
两只竹鼠纪朗早就收拾过切成肉条了,甚至在猎风强烈的眼神要求下象征性的加了一点点调料腌制了一下。
西十的能力真的是每次都让纪朗叹为观止,果然刚把竹鼠肉条挂进土烤箱里没一会儿,外面就响起来淅淅沥沥的雨声。
下雨了,已经钻进狗窝里打算休息一下的猎风立马噌的一下钻出来,冲到土烤箱边上,看到了上面搭起来能遮住雨的篷布,才放心的又回了狗窝。
外院的水槽里晨起的时候都有了些冰碴子,里面的大鱼还好点,小一点的都没精打采的,像是随时都要翻肚皮。
纪朗可不想吃死鱼,只好把这些半大的鱼都抓出来杀了,鱼骨和鱼头炖汤,鱼肉都用石臼打成肉泥,然后加调味料,煮成了鱼肉丸子。
反正温度低,放着也不怕坏,而且这些小鱼本身也没多少肉,十几条小鱼也就出了不到一盆的鱼丸。
一家子人都很喜欢这个QQ弹弹的小丸子,不论是做菜还是煮汤都很香。
叶一边吃着丸子一边合计,鱼肉可以做成丸子,猪肉也可以,甚至菜丸子也能做,一拍大腿,“那我们可以多采一些菌子回来做菌子丸子啊。”反正现在他们的衣服和被子都做够了,除了打猎外出的几个人,剩下的人都是在家里做些琐事,最多也就是磨磨面果豆粉或者劈劈柴,这些事等寒季了也可以做,但菌子寒季可就没有了。
说干就干,叶立马去找吃完早饭去外院看鸭子的纪朗。
鸭圈里,纪朗正被青九牵着手一只一只数鸭子呢,他们现在总共有四只大鸭子和二十二个小鸭子,这些小家伙自从可以出鸭圈到处跑了之后,纪朗总是担心会少那么一两个。
毕竟,喵崽这个家伙每天神出鬼没的来回跑呢。
好在不知道是喵崽在外面吃的够饱还是对这些毛茸茸的小黄球没兴趣,从来没对它们出过手。
所以大家也就对它放下了警惕,纪朗甚至还有点自责,觉得自己把这个从小就跟着自己的小猫想的太残暴。
结果他刚和青九一进鸭圈,就见喵崽端正的
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